今日のランチ

今日のランチには、アボカド入ってました。アボカドってうまく切れることが少ないです。店主の腕の問題ですが。今日は比較的うまく切れたかもしらん。縦に切れ目をいれて、ひねると、ぱかっと。

レンコン、始めました。レンコンはシャキッとしてていいです。そうそう、たるんでる店主の精神を、シャキッとしてくれて。ん？誰がたるんどるや。

スーパーとかで、旬な野菜が食べてくれーって言ってる気がして、それを美味しく調理できるようになりたいです。