2016年1月5日

チーケーキを仕込みました!


グラハムクラッカーを地固めして、


クリームチーズを室温に、そして撹拌。固いチーズがやわらかく、なめらかになる。


チーズケーキは、忙しくなると
「チーケーキ」と言ってしまいます。「ズ」、ごめんな。