2015年8月14日

スコーンと看板娘


昨日売り切れたクランベリースコーンを、いそいそと作り始める看板娘。


今から軽く生地を伸ばします。



この軽く伸ばす感じとかも、もう彼女にしか感覚がわからんもんだ。幾度かこの作業が続く。


生地を集めて、ようやく寝かせる形になる。


今日はプレーンが売り切れました。ありがとうございます。